通益优佳公司开展幼儿园食品安全专项督导检查
为加强食品安全监督管理，有效预防和控制食物中毒等群体事件的发生。根据任丘市食品药品监督管理局（“关于开展学校、幼儿园”及大型聚餐单位食品安全专项整治活动告知书）的通知精神，近日，优佳公司后勤部对任丘片区17所幼儿园食品安全及食堂管理，进行了专项督促检查。
此次督导检查内容包括：食堂是否持有效食品经营许可证，从业人员是否持有效健康证上岗;食品进货查验和索证索票制度是否落实；幼儿园食堂“三防”设施、洗消设施、冷藏设施是否齐备，是否正常运转；是否落实餐饮具消毒及保洁制度；食堂物品标识是否齐全、生熟分开、分类存放；是否按规定做好食品留样48小时并记录齐全；幼儿园食堂是否制订食品安全检查计划、食物中毒应急处置预案并认真落实等。
检查组针对存在的问题，及时向相关幼儿园提出整改建议，要求幼儿园尽快整改完毕，保证食品安全，确保幼儿身体健康。
冀公网安备 13010202003043号